¡Te ayudamos a crear un rincón gastronómico de la bretaña francesa, en un entorno tranquilo y acogedor, con los mejores productos!

Nuestro restaurante nació en 2007, buscando una idea de negocio diferente e innovadora que abriera nuevos horizontes a la oferta gastronómica. 

La fundadora, Natalia Pons, ha creado un menú confeccionado con mucho cuidado, agrupando la mejor calidad de los ingredientes, la tradición de las elaboraciones propias de la cocina francesa, la constante actualización de la cocina, con un modelo saludable de alimentación. Todo esto en un entorno cuidado, acogedor y tranquilo, donde poder disfrutar de la comida con la mejor compañía. 

En La Vedette hemos logrado reinventar el concepto de comida rápida ofreciendo un producto original, de calidad y saludable a precios asequibles. 

Nuestras Galettes son un modelo diferente de crepes saladas, hechas con harina de trigo sarraceno, en una gran variedad de estilos adaptados a todos los paladares y necesidades alimentarias. La oferta gastronómica se completa con fondues, quesos, ensaladas, carpaccios, hamburguesas… todo maridado con la mejor selección de vinos, sidras y cervezas. 

Aparte de cuidar los platos al detalle, para nuestro equipo es muy importante la experiencia global de los clientes, prestando especial atención a la ambientación del local y a la atención al cliente.

Damos el paso hacia la franquicia, ofreciendo una oportunidad única

Después de quince años de experiencia, crecimiento y mejora, creemos que ha llegado el momento de poder llevar este pedacito de la Bretaña Francesa más allá de Girona. 

Nuestro producto, especializado y con un mercado abierto sin cubrir, tiene un gran potencial de expansión como franquicia. El negocio es fácilmente transmisible, con un know-how claro y con una previsión de éxito y rentabilidad económica que avala nuestra trayectoria. 

Gracias a la experiencia de estos años, hemos podido definir con claridad los requisitos necesarios para poder replicar el éxito del negocio. 

¿QUÉ TE OFRECEMOS CON LA FRANQUICIA DE LA VEDETTE?

La posibilidad de un negocio rentable con un producto muy diferenciado en el sector gastronómico cuyo potencial de crecimiento todavía no ha sido explotado. Nuestra trayectoria de quince años nos capacita para poder realizar un traspaso fácil y aportar el conocimiento y las herramientas necesarias para un negocio de éxito. Nos comprometemos a proporcionar un asesoramiento continuado para la gestión del establecimiento y una formación completa en el conocimiento del producto.

EL PERFIL DE FRANQUICIADO QUE BUSCAMOS

Para llevar nuestro producto con el mismo servicio y calidad que ofrecemos en nuestro establecimiento, buscamos que nuestra filosofía sea compartida con el franquiciado. Buscamos emprendedores con conocimientos de administración, que deseen gestionar un negocio propio. Valoramos la relación directa con el franquiciado y que conecte con nuestra visión del producto, la franquicia es una colaboración entre dos partes que tienen el objetivo común de obtener buenos resultados aportándose conjuntamente y colaborando para conseguir el mejor de los resultados.

CONDICIONES DE LA FRANQUICIA

Se debe asumir por parte del franquiciado un compromiso personal con la franquicia y el producto, entendiendo nuestra filosofía para poder ofrecer la misma calidad y dedicación con la que se creó La Vedette. Buscamos establecer asociaciones honestas, de confianza y con apoyo mutuo con los franquiciados.
Las condiciones son las siguientes:
• Canon de entrada: 15.000 euros.
• Royalty de explotación: 2%
• Royalty de marketing: 1%
• Inversión inicial: 115.000 euros.

¿Te interesa formar parte del grupo La Vedette?

Si compartes nuestra filosofía y quieres llevar la cocina Bretaña a tu tierra con un negocio con capacidad para altas facturaciones, ponte en contacto con nosotros. Estaremos encantados de conocerte, darte más información y poder trabajar juntos.